Todo lo que necesitas saber sobre la canela
La canela suele ser un producto indispensable en nuestros hogares para darle un toque especial a los postres. De hecho, no solo se puede utilizar en multitud de recetas sino que también posee propiedades medicinales. Pero ¿sabías que existen diferentes tipos y que una de ellas puede ser tóxica? Muchas de las familias que hacen mis […]
Mi bebé rechaza las frutas y las verduras
Puede que te estés preguntando qué has hecho mal para que tu peque haya empezado a rechazar algunos alimentos que antes se comía perfectamente como las frutas y las verduras. Qué bonitos eran aquellos días en los que se comía su brócoli felizmente, ¿verdad?… Es decepcionante ver como después de todo el esfuerzo que supuso […]
¿Puedo darle embutido a mi peque?
Antes de nada, voy a ser clara: Tu bebé o peque no necesita embutidos y fiambres en su alimentación. No son recomendables, de hecho, la OMS en el 2015 catalogó el consumo de fiambres y embutidos como cancerígeno, siendo la carne roja, probablemente también. En un estudio de la agencia Internacional para la investigación del […]
El pescado y el marisco en la alimentación infantil
En el siguiente artículo encontrarás algunas aclaraciones sobre el consumo de pescado y marisco en la alimentación infantil, descubrirás cuándo puedes introducirlo en la dieta de tu bebé, qué especies debes evitar y además tendrás una receta de regalo. A menudo recibo mensajes de familias que se sienten perdidas sobre este tema por la información […]
La soja en la alimentación infantil
En el siguiente artículo vas a descubrir lo que dice la evidencia científica sobre la soja, si se puede incluir en la alimentación infantil, qué variedades de soja son aptas para bebés y al final encontrarás una receta de regalo. Es posible que alguna vez hayas escuchado o leído que la soja no es buena […]
Desayunos y meriendas saludables para peques
Puesto que solemos ir corriendo a todas partes, es posible que en nuestro día a día no tengamos tiempo para planificar los desayunos y meriendas de los más pequeños. A nosotros de toda la vida nos han dado zumos, leche con cereales, galletas, bollos y bocadillos. En definitiva, hemos crecido desayunando y merendando alimentos procesados […]
Comidas saludables para toda la semana con Batch Cooking
En el siguiente artículo te explico cómo practicar Batch Cooking para poder hacer todas las comidas de la semana para la familia en un solo día y que sean saludables. Intentar compaginar todas nuestras obligaciones con la crianza y además querer mantener una dieta equilibrada a veces se puede convertir en un caos. Es muy […]
¿Puedo darle carne picada a mi peque? ????
A menudo recibo esta consulta por Instagram o por correo ya que muchas familias encuentran información contradictoria sobre si pueden darle carne picada a sus peques o no y dudan si están haciendo lo correcto. Por eso en mis formaciones siempre tratamos estos temas en profundidad para que las familias adquieran los conocimientos adecuados y […]
¿Cómo afronto la alimentación de mi peque en la vuelta al cole?
Aunque las vacaciones no deben suponer un problema en nuestra organización de comidas si tenemos un buen planteamiento, es cierto que a veces los viajes y el cambio de rutina pueden hacer que descompensemos un poco el equilibrio en general de nuestra casa y con ello, la alimentación de los peques. Para que la vuelta a la rutina alimentaria no se os haga cuesta […]
Consejos y recetas para cuidar la alimentación de los peques en verano
Ha llegado el verano, una época ideal para realizar una inmensa variedad de actividades juntos porque los peques tienen más tiempo libre. Pero con las vacaciones hay muchos cambios en la rutina de casa, lo que puede provocar que los hábitos nutricionales se resientan e incluso se intensifiquen otros ya adquiridos y que no son del todo adecuados. Ahora bien, ¿debemos dejar de lado la alimentación saludable por […]
